كليه فعاليتهاي پژوهشي از مرحله دريافت ايده تا تهیه محصول نهايي پژوهش در واحد پژوهش انجام مي شود .
ايده پژوهش با تكميل فرم دريافت انجام پژوهش ارائه مي شود و پس از بررسي در واحد پژوهش در سيكل مربوطه به جريان مي افتد .
ويژگي هاي قبول يا اولويت بندي انجام پروژه ها به شرح ذيل است :
- مستقيم يا غير مستقيم به مواد و تركيبات ، فرآيند توليد ، بسته بندی یا نشانه گذاری گز ، سوهان يا شكلات مرتبط باشد.
- حجم فعاليت پژوهشي با نتايج احتمالي مناسبت داشته باشد .
- اشخاص حقيقي يا حقوقي بعنوان حامي طرح معرفي گردند .
- با امكانات و ظرفيتهاي موجود مركز از نظر علمي ، فني و تحقيقاتي متناسب باشد .
- سوابق علمي و تحقيقاتي يا اجرايي پيشنهاد دهنده .
- اين مركز 50% هزينه پژوهشهاي مصوب را پرداخت مي نمايد .
- حقوق مادي و معنوي پژوهشهاي انجام شده طي قرار دادهاي موردي بين مركز و محقق تقسيم مي شود .
- كليه امكانات مركز اعم از تجارب ، مستندات ، نتايج تحقيقات ، ابزار و امكانات پژوهشي و آموزشي با شرايط ترجيحي در اختيار پژوهشهاي مصوب قرار مي گيرد .